Свежие комментарии

    Польза и вред овсяных отрубей

    Итак, почему именно овсяные отруби и насколько они полезны для организма? Овсяные отруби — замечательный абсорбент. В составе овсяных отрубей были обнаружены фитаты (соли фитиновой кислоты). Спортсмены, модели и просто люди, беспокоящиеся о здоровье, часто используют в питании овсяные отруби. В таких же формах можно овсяные отруби купить в интернет-магазине. Есть много других полезных блюд из овсяных отрубей. Мы предлагаем вам отступить от поиска оптимальной для вас диеты и попробовать овсяные отруби.


    Наверняка многие не раз сталкивались в аптеках и в магазинах с предложением купить этот интересный продукт, но из-за незнания для чего он, приходилось отказываться от его покупки. Но не нужно расстраиваться, эта статья направлена на то, чтобы максимально вам рассказать об отрубях и их пользе. Он обеспечивает нормальное функционирование иммунной системы, принимает участие в профилактике атеросклероза и остеопороза.

    Употребление для диабетиков отрубей – это обычное дело, они блокируют накопление холестерина в организме и чрезмерный выброс глюкозы. При попадании в ротовую полость, впитывают слюну и набухают. Это особенность делает их популярными в различных диетах, нацеленных на похудение.

    Отруби не рекомендованы людям с проблемами желудочно-кишечного тракта, во время обострения хронического заболевания, при гастритах, язвах, спаечных процессах и колитах. Употреблять можно как самостоятельный продукт, так и добавлять в различные блюда, выпечку, каши, хлеб, лепешки, блины, овощные деликатесы, заливать кефиром или молоком.

    Мука из овсяных отрубей

    Начинать принимать их нужно, как и любой незнакомый организму новый продукт, в небольшом количестве. Сначала будет достаточно и столовой ложки отрубей, затем постепенно объём можно будет увеличивать.

    Отруби можно купить практически в каждом супермаркете как отдельный продукт или в составе разных сухих завтраков. Полезных продуктов много, и многие из них способствуют поддержанию здорового веса – хотя в магазинах мы почему-то покупаем совсем другое.

    Овсяные отруби – настоящая находка для тех, кто интересуется похудением: содержащиеся в них волокна впитывают огромное количество жидкости – оно в 25 раз превышает объём самих отрубей. Таким образом, во время диеты можно есть много других продуктов – в диете Дюкана их 100, — не стараясь соблюдать особые ограничения.

    Правильно принимать отруби надо так: заливать их кипятком, ждать около 20-30 минут, потом воду сливать, и добавлять отруби к приготовленным блюдам, или в процессе их приготовления.

    Если принимать отруби без воды (некоторые женщины грызут их, как сухарики), то похудеть вряд ли удастся. Отруби очень хорошо добавлять в овощные салаты – в качестве заправки можно использовать сметану или натуральный йогурт. Кроме овсяных отрубей (2 ст.л.), к тесту добавляются и пшеничные отруби (1 ст.л.), а также 2 ст.л. нежирного творога и 1 яйцо – это норма на одну лепёшку. Клетчатка свеклы тоже обладает адсорбирующими свойствами, а её слабительное действие способствует очищению кишечника, и действие овсяных отрубей в этом случае усиливается.

    Перечислять минеральные вещества нет смысла: в отрубях есть почти вся таблица химических элементов. Витамины представлены жирорастворимыми D, Е, A, бета-каротином, и водорастворимыми К, С, группы В, Н, РР. Были найдены полезные для зрения лютеин, зеаксантин и ликопин. Отруби овса умеют ускорять обмен веществ. А формы бета-глюканов в их составе связывают жирные кислоты и выводят холестерин.

    Поэтому отруби есть на полках среди продуктов для диабетиков. Однако употребление сырых отрубей нужно строго дозировать. Его можно добавлять в привычные салаты, блинчики или каши. Желающим добиться быстрого эффекта советуют заменить завтрак на отруби овса с кефиром. Овсяная шелуха разбухает в кишечнике, даёт ощущение сытости. Но в организм отруби должны попасть, напитавшись влагой. Ведь отруби, продающиеся в виде порошка, представляют собой полностью натуральный продукт без всяческих добавок.

    Мы будем говорить об овсяных отрубях, их плюсах и минусах, пользе, свойствах и применении. Отзывы об овсяных отрубях говорят о благотворном влиянии продукта на организм. Существует идеальный вариант решения этой проблемы – овсяные отруби для похудения. Любители всего натурального интересуются, как сделать овсяные отруби в домашних условиях. Более того, можно найти овсяные отруби с очень полезными добавками: например, со свеклой или с курагой – для похудения оба эти продукта будут как нельзя кстати.

    Читать еще:

    Comments are closed.